2017年10月09日

秋のファミリーキャンプ 山里の収穫祭!

こんにちは!たぬきです

実りの秋が到来しました!
野鳥公園の中はクルミが大豊作。
ごつごつとした木の実が目につきます。

さて、そんな実りの季節に「秋のファミリーキャンプ 山里の収穫祭!」を実施しました。
今回はその様子をご紹介します。


出発.jpg
みんなで森に出発!!
天気の心配もありましたが、晴れてくれました!

アケビ採集.jpg

akebi.jpg
森に向かう道中の初収穫物、アケビ。
お父さんに取ってもらって、甘ーいデザートゲットです。

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野鳥公園の森の中ではクルミを拾ったり、きのこを採ったり♪
バケツの中はクルミでいっぱいに。重いのに率先して持ってくれてありがとう!

森の中の収穫のあとは畑でも収穫。近所で採れた食材も合わせると一日目はこんなに!
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どうやって食べようかわくわくしますね♪

夕食ぬめり(ゆうと).jpg
採れたてのヌメリイグチを自分で切って、これはスープに。とってもおいしいんですよ〜

夕食(あさひ).jpg
今日の晩御飯は、栗ご飯、イワナときのこと秋ナスのホイル焼き、冬瓜ときのこのスープ、きのこ炒め!
きのこ尽くしですね。
自分たちで採った旬の食材を自分たちで調理しておいしくいただきました!

夜ごはんのあとはナイトハイク♪
暗ーい森の中を散策しました。

二日目は快晴!
さつまいもを掘りに畑へ!
みずっちとじっくり掘る株を選んで・・・
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いもほり(ともや).jpg
これにする!!

お土産のぶんも掘ったら青空の下で記念撮影です。
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いえーい!

お昼作りはさっきとれたサツマイモと昨日たくさんひろったクリ、クルミを使います。
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みんなで協力して栗きんとん作り。

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美味しく炊けたかな〜?


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お昼のメニューは採れたてサツマイモの焼きいも、クルミごはん、くりきんとん、かぼちゃのスープ!
手を合わせていただきまーす♪

今回のキャンプは森や畑でたくさんの秋の恵みを収穫しました。
楽しい&美味しいキャンプでしたね!
次は他の季節の恵みも楽しみに来てね〜



posted by 生態邑スタッフ at 21:00| Comment(4) | イベント報告 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする